最近、はまっているのが、
アヒージョ(^^)
イタリアンのお店で時々いただきますが、
前に、夫氏が家で作ったものも、けっこう美味しかったので、
ワインのおともに・・・・・
わたしもつくってみよ〜〜〜っと。
そしたら、すごく簡単すぎて、普通に（笑）美味しくてびっくり！！
（もちろん、クックパッドで検索。
やはり大量にレシピがあります〜〜〜。
ほんとすごいな〜クックパッド！！）
オリーブオイルたっぷりに
にんにく、鷹の爪を入れて温めて香りがでてきたら、
たことか、きのことか、ズッキーニとか、
あいそうな具材を、数種類いれて、熱を通すだけ。
にんにく刻む手間位しかかからず・・・・
賞味１０分あれば完成。
味付けはこしょうと塩のみ。
塩は少しで十分味がつきます。
そこにフランスパンのトーストでもあれば、
そして、サラダでもあれば・・・・
十分な酒の肴(*^_^*)
小さなフライパン（玉子焼き用位の）でつくりましたが、
チーズフォンデュ鍋でもいけるかな・・・・・
または、それように買っちゃおうかな〜〜〜〜。
試しに、子供たちもにも食べさせたら
あっという間にフランスパンがなくなりました。
夜更けに、ワインのおともに簡単につくれる
レシピを開拓中です(*´∀｀*)
写真が無い〜〜〜〜〜(*´∀｀*)