ＨＭ･･･心強い見方。

ＨＭ

さ?、何の頭文字でしょう？

私の旧姓（橋本でした。）ではありません。（どうでもいい・・・？）

ホットケーキミックスです。

ホットケーキミックスのヘビーユーザーの間では常識？だそう。

上から、

バナナチョコチップケーキ
アップルケーキ
アメリカンコーヒーケーキ。

ＨＭの威力に、このところ目覚め中。

パンケーキはＨＭで作らず、ケーキをＨＭで焼くと言う、
ひねくれ者

中でもアメリカンコーヒーケーキは面白い！！
これ、別にコーヒー味ではありません。
コーヒーと一緒に頂く[:ホットコーヒー:]････というケーキ。

上にのっているクランブルもＨＭで出来ています。
シナモンの香りがコーヒーにぴったり。
とてもＨＭで作ったとは思えない、アメリカンな味。

さて、ＨＭは小麦粉を使うのに比べて何が便利かというと

計る必要がない。（200グラムづづ小分けになっているので。）
勝手に膨らむ。
粉を振るう必要がない。

ありがとう、ＨＭ。
そして、これからもよろしく、ＨＭ