フライパンで。

テレビでフライパンで肉じゃが・・・・・というのやってました。

短時間で、味がしみこみ、おいもがホクホクになるらしい・・・・・。

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確かに、フライパンがあれば、カレーだって、シチューだって、たいていの
物は出来るから、「ふ?ん」程度で、あまり気にはとめなかったのですが・・・・・。

そういえば、冷蔵庫に、じゃがいも、牛肉があったっけ・・・・・。
たまたま母からの荷物にさやえんどうも大量にあるし・・・・・。

では、ためしに・・・・・。

とフライパン肉じゃが。

メモってたわけではないので、記憶をたよりに。味付け適当・・・・。(砂糖ではなく蜂蜜ってことだけは覚えてた・・・)笑。

うそ?っ!!簡単に美味しい・・・・・。
恐れ入りました・・・・・。
やはり、プロは違う・・・・・笑。
疑ってすみません。

水をあまり入れないので、ホクホクなのかな・・・・。くずれないし・・・・。
15分程度でしっかり味しみこんでる。

フライパン肉じゃがおすすめです!!
 

ミートソース。

ミートソース。

母の料理の中で好物の一つ。

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トマトピューレを使い、2,3時間コトコト煮て作ります。

はるか昔(笑)、上京する際にレシピを教えてもらい
その後、何度か作るも、なかなか母の味にはならず・・・・・。

このところ、ようやく近づいてきたかな・・・・笑。

運動会に来れなかったということで、子供達に靴を送って
くれました。
母お手製の大量ミートソースも入ってました☆
パスタも入ってました・・・・・笑。

送ってくれたり、持ってきたり、はたまた上京の際作ってくれたりと

いつまでたっても、子供は子供なんですな・・・・・笑。

ありがたいこと

ひき肉の一粒一粒に味も色もしみついているのがポイント。
煮る時間が足りないと、ひき肉本来の色が少し残り、若干の固さも残ってしまいます。
ソースとお肉が一体化することが大切だそう・・・・・。
ので、ひたすら超弱火で煮込みます。

粉チーズとタバスコをたっぷりかけて。

ご馳走様でした・・・・

ところで、靴はサイズが一回りづつ大きかったために、もう一度送ってくれるそうです・・・・・笑。

大きい方は来年までとっておきましょう☆(得しました・・・・・笑)

 

折り返し。

長男が四年生になって、小学校生活は残り半分。
サッカーもいつの間にか4年目。

驚くほどあっという間の3年。
 

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(→昨日の試合。)

身体を動かせる場所がほしいなというあまりにも単純な理由でサッカークラブに入った。

特に親子で気合が入ってる方でもなく、なんとなく続けてきた気もするけど、
徐々に徐々に、確実にのめりこみつつある。

実に時間がかかったけど、私もやっとこさルールを覚えつつある・・・・遅い・・・・笑。

試合数もどんどん増えて、合宿なんてものも4年生からスタートする。
5年生くらいになると、よくわからないけど、区の代表選抜試験とかもあるらしい・・・・(これはごく一部
の子供たちだけど)

次男は幼稚園の頃から長男のサッカーの様子を見ているので
どうしたって、長男にくらべて意識が高い。
三男にいたっては、2歳くらいで、サッカーボールが身近にあるわけで。

きっかけは些細なことでも、続けていくことで
本人にも、周りにも、顕著な変化が見られるのは、当たり前なんだけど
でも、当時は考えもしていなかったわけで、とっても意外な展開なわけです。

よくよく考えて実行してれば、そうなることは必然だったのだけど、
いつも、先のことを考えずに進むので、いつも、こういった展開に一人で驚くのが私なのです。

決してサッカー一家になるつもりがあったわけでは無かった。
(今もそこまでの意識は全くありませんが・・・・笑)

ということで、週末の試合もがんばり?

ところで、ここのユニフォームは紫!!螺鈿隊テーマカラー(?)と一緒で、かなりお気に入り
 

ロールケーキの日?

6月6日はロールケーキの日

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だそうです・・・。(ロー、ル・・・・・で、6、6、だからかな。苦しい・・・)

6月4日は虫歯予防の日だったっけ。

セブンイレブンで、仕事帰りに
「今日はロールケーキの日」
というレジの前の表示にまんまとはまって、
レジ前に山のように詰まれたロールケーキを
買って来た夫氏。
ついでに(どっちがついでかわからないけど)
和菓子とクッキー。

見てるだけで、甘、甘・・・・・笑

ところで、このセブンイレブンブランドのチョコチップクッキーはおすすめ。
バタークッキーもあるけど、チョコチップの方がよりお勧めです☆

 

ママの遺したラブソング。

スカーレットヨハンソン、ジョントラボルタ出演映画。
 

やはりだいぶ前に借りてたDVDをふと見てみた。

「ママの遺したラブソング」

 

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DVDを借りるとき、
?好きな俳優が出てる
?話題性
?ジャケットにひかれて
?内容がおもしろそう
?お金かかってなさそう
?気分で・・・・
?名作

なかんじで、手にとったりする。

でも、これ、なんで借りたのか覚えてない・・・・

ヨハンソンさんも特に好きなわけではないし、
トラボルタさんも・・・・・・
話題になった記憶もあまりない・・・・・(わたしだけ?・・・)
ただ、母や、子・・・という文字にはちょっと目がいく。

ヨハンソン演じる主人公に母親が亡くなった知らせが届くことから始まる。
(主人公と母親は幼いころから分かれている)・・・・・。
母親と縁のあった男性2人と主人公が訳あって同居することになる。
いいかげんな生活をしていた主人公、と落ちぶれていた男性が同じ時間をすごすことにより
変化する。
(そうそう、簡単にかわるのか??というつっこみはおいといて)
其々に欠けていた何かが埋まっていく時間なのか。
母親は映像としては一度もでてこないけど、彼女の存在、残した手紙、歌により、欠けていた部分が
いっきに満たされていくような・・・・・

トラボルタさんの最後、全てを包み込むような大きさがよいな?。

夫氏に見てもらいましょう・・・・笑。(深い意味はありません・・・・笑)

 

 

6月1日☆大運動会!!

毎年恒例・・・運動会親ばか日記です・・・・・笑。
どうぞご了承ください・・・・・爆。
 

見事に晴れました!!
良かった?!!
 

運動会のお弁当、せめて、おにぎりとから揚げだけは作ろうと夫氏。

16個のおにぎりをつくるののに、
1時間近く・・・・・笑。

その間、揚げる作業だけは手伝いました・・・・笑。

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子供達を登校させて、
三男、娘を連れて幼稚園にむかう夫氏。

背中に緊張感が漂っております・・・・・笑。

さて、10分後に・・・ピンポーン。

お義母さんたちが、留守番の私用のお弁当をわざわざ届けてくださいました!!驚!

菓子パンと、紅茶で済ませる予定だったので・・・・・・・。感涙でございます

昨日とまた違って、今日はランチな雰囲気!!
パンにはポテトサラダ、卵、チーズ、ハム、トマト、レタスが!!マスタードとバターが効いていて
うまいです。最高です・・・・・

時々夫氏から入る途中経過の電話連絡を布団の中で待っています・・・・笑

先ほど、三男がかけっこで1位だったという連絡・・・親ばかです・・・・・笑。

(小学校の運動会ですが、同じ敷地内の区立幼稚園。数種目だけ、参加します)

続いて、次男・・・・・・惜しくも(笑)2位だったそうで・・・・・笑
2年生の徒競走のファイナルグループだったそうで・・・・
(一応早いメンバーがそろっている最終ランナーグループだそうで・・・次男いわくです・・・・・笑)
ということで、ライバルに惜敗したそうで・・・・・本当に良い経験です!!!
既に来年に向けて闘志めらめらの次男だそうで・・・・・こわ・・・・・・。

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続いて長男のリレー(三,四年生の部)、今年は、アンカーということもあり、
親子で、かなり気合入ってましたが・・・・・・。

途中の走者が頑張ってくれて、1位でバトンを受け取り、1位でゴール出来たそうです・・・・・笑。ホッ・・・・☆

こちらリレーに向けて新調した、陸上用の靴下を履いた今朝の長男・・・・・笑(親ばか連続・・・・)
まずは、見た目から入る夫氏・・・。
シューズも新調済み。
赤がポイントです。(どうでもいいがな・・)

今頃午後の部で盛り上がってるでしょう。

ぐあんばれ?!!!

お付き合いありがとうございます・・・・・・。きっと続きます・・・・・・。

運動会予行お弁当☆

5月31日

本日の運動会は雨のため明日に延期に。

 

さて、お義母さんが運動会にお弁当をご用意してくださるとの
ありがたいおことばに甘えていたのですが・・・・・

本日運動会はないのですが、念のためご準備くださったお弁当を
はるばる1時間かけて届けてくださいました!

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「明日の練習練習?!!」と・・・・・笑。

ありがたい・・・・。

手作りのおいなりさん、
お肉、えび、煮物、ソーセージ、お野菜

このところの夫氏の食事ももちろんありがたいですが、
いや?、本日のメニュー、栄養たっぷり、
子供達も、がっついております・・
(写真は、かなりがっついた跡です・・・・笑)

数時間後・・・・makkochandeserttukemono.jpg

わ?・・・・・驚・・・・・!!

冷蔵庫開けたら、デザートや漬物
も入ってた・・・・・。

う、うまい・・・・

豪華なお弁当本当にご馳走様
でした

さ?明日の運動会はりきって
まいりましょう?!!

私は、家で健闘をお祈りしますよ?!!

フレ?フレ?

明日も、お義母さん、お義父さんにはお世話になります☆よろしくです☆