中学校にも給食試食会があるんです。
それも毎年。
小学校は子どもが1年生のときのみチャンス！！（夫氏行っちゃいましたが）
で、今回私が行きたいと思っていたのに、
メニューを見て夫氏開口一番「俺絶対いくから！！」
結局夫氏が参加。
平日の昼間、物好きな父親だと皆に思われていると思うけど、
そんなことぜ〜〜んぜん気にしないB型の夫氏なのだ。（あ・・・・別にB型の方一般を言っているわけではありません・・・・・笑）
そういうわけで、中学校になっても結局行事全般は夫氏担当になっております。
メニューは「揚げパン」。それが好きらしい、夫氏。
揚げパン2種、かぼちゃサラダ、肉団子入りスープ、牛乳。
驚いたのは、全て手作りなのですが、肉団子の出汁の鶏がらスープまで手作り。
つまり、本ものの鶏がらをことこと煮込み調理。
朝6時半からスタッフ数名仕事開始しているそうです。
その時間、まだ朝食の準備もしてませんがな・・・小林家は。
パンももちろん給食室で揚げています。・・・・・どんだけ手間かかっているのでしょうか・・・
それを毎日毎日。
「身体を作るのは食べ物。一度口から入った物は何らかの影響を与えます。だからこそ毎日当たり前の給食でも
細心の注意を払い取り組んでいます。今日の給食はいかがでしょうか？」
といただいた資料にありました。
野菜は3回洗っているそうです。
日本の給食って・・・・すごすぎます。
先日の保育所の保育参加の際の給食もとってもヘルシーで美味しかったし・・・。
最近海外の給食のドキュメンタリーを見ましたが、
改革しなければいけない課題が沢山あり、本当に大変そうでした。
とても身体に良いとは思えないものを毎日食べる・・・・その危険性に気づき改革にむけている様子。
いかに恵まれた環境であるか実感します。
とはいえ震災の影響で福島県等では給食を自体するケースも多いそう。
ちょうど昨夜のニュースでやっていました。
（原発の影響で産地によっては心配ということのようです）
たしかに、眼に見えないだけに、親御さんの心配ははかりしれません。
日々のストレスは想像以上だと思います。
早く全国どこの食材も安心して口にいれることができる環境にもどるとよいのですが・・・。
プール開きもあります。
新宿区では特に制限なく、これまでのようにプールの授業は行われるようです。
丁寧な説明のおたよりもいただき、私としては学校を信じています。
ところで！！
給食試食会に参加していた男性は夫氏一人だったようで、
副校長先生が「もっと、もっと、もっと、食べてください〜〜〜」
と夫氏の器にどんどんおかわりを入れてくださったそうで・・・・笑。
結局揚げパンも3個。スープも2杯。
苦しいほど食べて帰宅・・・しばらくうごけず、30分後、ようやく再出社。
夜も、まだ一杯だったようで、
夜11時近く、私のレッスン終了をまって夕食。
メニューはミートソース・・・・（うわ・・・重そう・・・・笑）。
ミートソースは私のけっこう得意なレパートリーの一つで
2時間以上は煮込みます・・・・☆☆
2ヶ月に一回くらい無性に食べたくなって作ります。
以前は肉500グラムで作ってましたが、今は1キロ＆玉ねぎ6個。
でかい鍋が欲しい今日この頃。
