2007 年 12 月 12 日 16時22分53秒 | 
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本当に本当に本当に簡単チーズケーキ
夫でも作れる簡単チーズケーキ、笑。
「え?！！手作りなの?！！？」と言われると若干後ろめたいくらい簡単
ミキサーと型さえあればOK
ミキサーが無いと言うあなた、
このケーキのためにミキサーを買いましょう。
すぐにもとは取れます、笑。
超簡単ベイクドチーズケーキ
材料（18センチ丸型）
クリームチーズ 250グラム（クラフトのフィラデルフィアチーズクリーム1箱分）
生クリーム 200cc（１パック）
卵 2個
砂糖 90グラム
小麦粉 大さじ３
レモン汁 小さじ１?２
?ミキサーに全材料を入れて１?２分回す。（時々中をへらなどで混ぜてなめらかならOK）
?クッキングシートを敷いた型に?を流し込む。
?170度に予熱したオーブンで50分焼く。
よく冷やしてから食べましょう。
以上、笑。
この手の方法、時々、雑誌などで見かけます。
が、私なりの、こだわりは材料の分量。（別に厳密に計らなくても失敗はしませんよ☆）
クリームチーズはKRAFTのフィラデルフィアクリームチーズ（250グラム）
を使用
オリジナルでは200グラムとなってました。（他のメーカーは200グラム入りだったりします）
それだと濃厚さが物足りない
レモン汁は、入れないと、やや甘ったるい。
小さじ１だと、かすかにさわやか。
小さじ２はレモンの酸味を楽しめる。お好みでどうぞ
卵もオリジナルでは3個となってましたが、それだとちょっと卵くささ（プリンのような）が気になるので
2個で。
今まで何度も焼いてきましたが、今はこのレシピに落ち着いてます
ぜひお試しください。
スポンジケーキとかと違うので、竹串で中が焼けてるか確認する必要もありません、笑。
そだ、途中、表面に充分色が付いたら、アルミ箔をかぶせて焦げないように。
♪私が琴を教えています→小林真由子琴教室♪
カテゴリー: 簡単レシピ
美味しそう！
腕を上げてますなっ！！
欲しいときにすぐ作れると、満足できるんだよねぇ?！！
明日つくってみます。
私の大好きなのは、スフレタイプ。
よくケーキ屋さんに並んでいるふつーの。
でも、配合が極端。（改良しまくって）
クリームチーズはカッテージチーズ。
レモン汁たっぷり。
そう、酸っぱくて超かるーい！！
でも、妙にこくのあるのも欲しくなるのよね。
うちのチルド室には必ずカッテージ２?３個、クリームチーズ１個はある。
で、たぶんクラフト（カッテージは雪印だと・・・）
パッケージがシルバーの青文字のだよね。たぶん。
よく、お菓子の先生は「Kiri」(キリ)を薦めるらしいよ。
私、あんまり・・・というか、購入したことない・・・かも・・・。
カッテージチーズを使うことが断然多いから・・・。
また、変わったパンケーキのレシピ送るよ?！
心配しないで・・・ちょぉ?簡単な、見栄えするのだから・・・。
そうそう、以前言っていた「ワンボール」のケーキもね。
待っててねぇ?！！
はやかわママさん、カッテージチーズですか?！！
作ったこと無いです！！美味しそう?！！
スフレタイプのもしっかりマスターしたいな?とおもいつつ、いつも同じものばかりになってしまう私です。ぜひぜひその改良レシピ、教えてください?！！
kiriのくりーむちーずは、売ってないところもあるよね。一口サイズのものは良く見かけるんだけど。
先生が進めるなら、きっと美味しいはず！今度使用してみるね！
パンケーキ、ワンボールケーキ、新年の定番になりそうな予感です☆☆楽しみにしてますね！！
いつも美味しいレシピありがとう！！
はじめまして。
とっても美味しそうなレシピ（しかも超簡単とのこと！）があったので、早速作ってみました。
本当に簡単にできて、うれしくなっちゃいました。
またレシピがあったら、ぜひぜひのせてくださいね。楽しみにしています。
ゆうさん、はじめまして！！
コメントと?っても嬉しいです！！
ありがとうございます☆
チーズケーキ、お試しくださったんですね！！感激！
期待を裏切らない簡単さですよね、笑。
ちょっと面倒になりますが、タルト生地っぽいものを下に敷くと、かなり本格的にもなります。（滅多にしませんがね、笑）
これからも、超簡単なレシピをアップしたいと思うので、どうぞまた作ってみてくださいね！！