簡単すぎるけど😃

おひたしはお手軽です。


ほうれんそうやら、
小松菜やら、

油揚げと一緒にとか
単体でとか、
何もない時とか、助かる一品ですが・・・・・



何気なくクックパッドを見ていまして、
小松菜・・・・なんか、おもしろい一品ないかな〜〜〜


なんて、みていたら、 あまりにも普通な感じで、
なんか、これまでも、自分でも残り物とかで、
こんなの作ってるよな〜〜と思ったのですが、


使っている材料がとにかく少ないので、
なにか自分とは違うなあ・・・・と思って
作って見ました。
レシピ通りに。



〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
なべに水を少なめに沸騰させて、(100cc位かな・・・。もちょっと多いか。)
顆粒の出汁を小さじいっぱいくらい。

そこへ、切った小松菜とえのきだけ(それぞれ1パック位)を投入。

火が通ったら、醤油を少し入れる。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

だけ。5分位もかからないくらい・・・笑
酒もみりんもなし。
水もすくなくてOK・・・・・。


普通といえば普通。
こんなんで、ちゃんと美味しいのか?


と思ったら・・・・


美味しかった!笑。
小松菜のちょっとした苦味と、エノキダケの香りもちゃんと。

シンプルなだけに、美味しいかも。


おためしくだされ〜〜。


 ♪私が琴を教えています→小林真由子琴教室♪

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  お琴教室を主宰しています♪

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